Biologie
Les poissons chirurgien doivent leur nom aux lames coupantes comme un scalpel qu’ils possèdent à la base de leur queue.
En cas de danger, ils redressent leurs lames afin de blesser leurs assaillants. Le poisson chirurgien bleu évolue dans les récifs coralliens. Il apprécie les zones à courants et se rencontre donc à proximité des passes et des pentes externes entre 2 et 40m de profondeur.
Il forme des groupes clairsemés nageant quelques mètres au-dessus des récifs. En cas de danger, il se réfugie au milieu des coraux branchus. C’est un poisson diurne qui se nourrit de plancton animal et de microalgues qu’il racle sur les rochers.
Il semblerait que les groupes de poissons chirurgien bleu soient composés d’un individu mâle et de femelles de taille plus modeste.
Il est possible d’observer de légères différences de coloration selon l’origine géographique des individus. Le ventre est légèrement jaune chez les spécimens du sud de l’Océan Indien.
