Les échinodermes : de grands amateurs d’algues !
Chez les échinodermes, de nombreuses espèces sont friandes d’algues. Ainsi, les oursins peuvent nettoyer les aquariums avec une vitesse et une efficacité impressionnante. Ils offrent donc une solution écologique, et participent à l’équilibre naturel des fonds marins. Cette qualité est partagée par tous les oursins de l’Atlantique à la Méditerranée, et plus globalement par l’ensemble des gastéropodes (bigorneau, patelle…).