L’aigle de mer est reconnaissable à sa tête distincte du corps et son museau court proéminent et arrondi contrairement aux autres raies.
Si elle peut évoluer de la surface jusqu’à 300 m de profondeur, la raie aigle nage préférentiellement près des fonds sableux.
Sa mâchoire est équipée de plusieurs rangées de dents formant une plaque qui lui permet de broyer les carapaces et les coquilles de crustacés ou de mollusques.
L’espèce est ovovivipare : après l’accouplement, les embryons se développent à l’intérieur de la femelle grâce à leur propre réserve puis ils reçoivent un complément alimentaire par absorption indirecte du liquide utérin riche en graisses et protéines. Après une gestation de 6 à 8 mois, la femelle se rapproche des côtes et met au monde de 3 à 7 jeunes raies d’une vingtaine de centimètres parfaitement formées.
Le venin inoculé par l’aiguillon caduque de sa queue peut provoquer des paralysies locales.
