L’emprunt d’une coquille
Le bernard l’hermite évolue principalement la nuit, et vit jusqu’à 450 mètres de profondeur. Contrairement aux apparences, il ne s’agit pas d’un mollusque, mais d’un crustacé dont le thorax est recouvert d’une carapace, et qui possède un abdomen mou. Il se réfugie donc dans une coquille de gastéropode (comme les bulots par exemple) trouvée sur le fond.
Une opération qui lui vaut d’ailleurs le surnom d’ermite, puisqu’il se cache dans les coquilles abandonnées pour se protéger de ses éventuels prédateurs. Il change régulièrement de coquille en grandissant, La fréquence des changements dépend de la croissance de l’animal et diminue donc lorsqu’il vieillit.